“職業教育助力現代生活性服務業品質提升”主題研討會在京召開。會上,北京市豐臺區職業教育中心學校與北京市豐臺區餐飲住宿服務行業協會簽署合作協議,將充分利用社會資源優勢,為豐臺區餐飲企業開展店長培訓。
未來,北京市豐臺區職業教育中心學校將對百名店長開展企業管理、團隊建設、企業文化建設、產品研發等方面的基礎培訓;根據企業發展需求,開展菜品研發、餐飲文化、營養膳食等方面的專業技術培訓;根據豐臺區生活性服務業發展要求和豐臺區居民餐飲消費發展需求,開展創新服務業態和商業模式、優化服務供給、開發特色服務等方面培訓。同時,還將開發餐飲企業店長培訓課程和教材。